９月２日金曜日のある宴会で出されたフルーツの一つである。「ステビア梨」を使ってバラの花の形に加工。「かわいい！」と大評判だった。（８月３１日の入荷分）
問題はここからである。金曜の宴会が終わった翌日の土曜日に板前さんが納品業者さんに残ったステビア梨のバラを手渡した。日曜をはさんで９月５日の月曜日に私たちの手元に届いた。これがその写真である。 写真はこちら 何と３日前に包丁を入れたステビア梨（幸水）が、ほとんど変色していない。 どうぞご家庭で梨を買って包丁で切って３日間経過させて比べてみてください！
